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フライパンL

¥11,000 税込

SOLD OUT

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ieth_shopにご訪問いただきまして
誠に有難うございます。

生産数の上限に達した為
今回の販売分は終了いたしました。

次回は9/頭〜上旬に
ご案内させていただきます。

引き続きどうぞよろしくお願い申し上げます。
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こちらは8/10頃発送予定の商品です。

今回から抽選ではございません。
2-3日中にご発送させていただきます。

誠に勝手ながら生産数の上限に届き次第
販売受付を終了させていただきます。

ご了承くださいませ。
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サイズ:約14×19cm(外径)
    約13.5×18cm (内径)
持ち手:約16cm
厚さ:3.2mm
重さ : 約1.2kg
素材 :鉄
IH対応可

厚みのあるフライパンは、それ自体に熱をキープする力があるため
予熱後は弱火でもしっかりと食材に火を通してくれます。

熱の伝わりが良く、食材の水分を逃さず
調理が出来るのが特徴です。

お肉料理や卵焼き、鉄鍋餃子などは
弱火でじっくり焼くと美味しく仕上がります。

フライパンで焼くトーストや
ホットサンドプレスを使ったフライパンホットサンドもカリッと美味しく出来ます。

全て鉄で出来ているからフライパンだから
表面のみ焼き目をつけたらそのまま200℃のオーブンに入れて
10分でふっくらと仕上がるハンバーグや
ダッチパンケーキなどのスイーツも作れ調理の幅も広がります。

最初にシーズニングは少し必要ですが、
日頃のお手入れは洗った後にしっかり水分を飛ばす程度のお手入れで大丈夫です。

亜麻仁油やヒマワリ油など乾性油で
使い始めにシーズニング(コーティング)すれば、焦げつきや錆を抑えられます。

テフロン加工などを施して
こびりつきを一定期間軽減させる
一般的な使い捨てフライパンとは違い
長く使うことが出来る調理器具です。

使用を重ね、焦げ付く場合や錆が発生した場合は、難しい事は考えずに洗剤と
スポンジやタワシでゴシゴシと洗い
再度軽く乾性油でシーズニングしてください。

乾性油でコーティングすることで
何度でもスベスベの鍋肌?鉄板肌?
に再生します。

日頃のお手入れに関する
より詳しい説明書をお入れいたします。

ALL鉄製品ですので
IHも対応いたします。

※写真の蓋は他社製品(vermicular)の為
付属いたしません。
このLサイズのフライパンだけにピタリとはまるサイズの蓋として
参考までに掲載しております。
気になられる方はvermicularにてお求め下さい。

※ひとつひとつ手作りの為
サイズには若干の誤差がございます。

※工業用鉄鋼を使用している為、その管理上、擦れやスクラッチ跡がある場合がございます。ご理解のうえお求めください。

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